日本酒処巡るおすすめ肴メニュー🌸
里芋鹿肉そぼろコロッケ
INゴルゴンゾーラ
新鮮な鹿肉を多めに頂いて、
さてどうしましょ？と悩み…
まず第一弾⭐️万能な
塩麹仕込みの鹿肉そぼろ🥩を作りました。
里芋は蒸して生クリーム、甘酒、出汁醤油、塩コショウを加え優しいめのお味のマッシュに包み込み、
合うに違いない！と
ゴルゴンゾーラをIN💡
大人なコロッケができちゃいました😆
これはダメだ、お酒がとまらない💦
お客様の心の声が😅
どうぞ燗酒でゆるりとおすすめです🍀
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