今日は嬉しいご報告のご予約を頂き、
ワクワクしています㊗️🎉
おすすめメニュー🌸
チキンときのこのテリーヌ🍄🟫
こちらは、
①きのこは、椎茸、しめじ、エノキの3種と新玉ねぎ、にんにくをバターで炒めて、
日本酒、醤油、みりんで味をつける。
②チキンは、塩麹で下ごしらえをした華味鳥の胸肉。
フードプロセッサーに①.②と卵、生クリームも一緒にいれ撹拌し、オープンで蒸し焼きにしています🐓
ソースは、黒胡麻で✨
やっぱり…これがまた日本酒🍶にあってしまうんです☺️
今日の限定メニューになります🎵
早いもの勝ち🏅
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